清迈

咖啡馆

Lot of Taste
拿铁有设计感适合专注空间宽敞

Lot of Taste

宁曼海明

08:00 - 22:00

我是在清迈宁曼海明热闹街区的正中央偶然发现这家咖啡馆的,一走进去就能明显感受到这里很有审美、也很有氛围。挑高且开阔的室内空间,传递出一种既精致又沉稳的能量。还没坐下之前,店里淡淡的咖啡香就已经让我对店里的咖啡味道充满期待。 为了找个适合工作的座位四处看了一圈后,我觉得这个空间的空间安排还挺有意思。店里有一些适合短暂停留的小桌,但如果要打开笔电认真专注,中间那张宽大的原木共享长桌明显更合适。我是在一个天气很好的午餐时间去的,几乎已经没有空位了。后来我到店外抽了根烟再回来,运气很好,刚好等到了我想坐的那张大桌子出现空位。 我最喜欢的一点,还是这家店稳定的网络环境。不管是开视频会议,还是往云端上传体积很大的影片文件,都算得上顺畅舒适。不过,一楼所有座位看起来都没法使用插座。比较建议在电脑电量充足的时候来,或者只安排不太长的停留时间。 这家的招牌 soft latte 真的很出色,入口时柔滑的奶油包裹着浓郁的意式浓缩,层次感很好。更重要的是,这家店营业到晚上 10 点。考虑到清迈很多咖啡馆通常都比较早关门,这家咖啡馆自然成了我晚饭后非常常去的一家咖啡馆。 店员们并不是会主动露出笑容的类型,但这不代表他们不友善。他们总能顺利处理我的需求,也一直很努力地把店里维持得干净整洁。比起依赖花哨的技巧,这里更忠于咖啡本身的味道,以及空间带来的沉浸感,而这份体验在之后很长一段时间里都留下了让人愉快的余韵。

咖啡

4.5

性价比

4.0

座位

2.0

Blue Coffee At Nimman
抹茶极简适合专注户外座位

Blue Coffee At Nimman

宁曼海明

07:00 - 01:00

深夜走进这家咖啡馆的时候,我会觉得这家店同时装着宁曼海明白天的活力和夜晚的沉静。刚推门进去,最先感受到的是凉爽的空调风,接着视线就会被中央开放式咖啡吧台吸引过去。光是看着店员认真冲煮咖啡的样子,就能感受到这个空间本身的真诚。以白色调和金属材质构成的现代极简内装,带着一种像精致实验室般的独特气质。 为了找个适合工作的座位,我绕着店里看了一圈,发现带插座的座位比想象中充裕。尤其是带柔软沙发的共享工作角落,长时间坐着专注也很舒服。Wi‑Fi 的速度也相当顺畅。走到二楼,会看到一张不算宽的吧台桌,不过因为能俯瞰一楼,所以整体并不压抑,反而有不错的开阔感。店面的横向宽度不大,有些人可能会觉得稍微偏窄,但内部有纵深感的设计把这种局促感化解掉了。背景音乐选得也不错,不太会打断注意力。再加上室外桌位可以抽烟,对吸烟者来说会是更方便的选择。 这里的招牌抹茶拿铁,第一口就能喝出用心。它没有靠人工甜味去堆砌,而是让抹茶本身清新明亮的风味自然地和牛奶融合,喝起来很有一种舒服的提神感。咖啡也可以按照个人喜好选择豆子,所以每次来都能有一点新的乐趣。如果想顺便垫垫肚子,也可以配面包或早午餐套餐,摆盘整洁,吃起来刚好能让人舒服地缓解饥饿。 当然,店里也不是没有需要提前接受的地方。因为整体更重视俐落的设计感,店里有些角落会让人觉得自然采光略微不足。空间本身又比较容易回音,所以在客人多的时候,周围聊天声会比平时显得更大一些。另外,这个空间位置方便,也常有很多人带着电脑来工作,偶尔想找个座位并不轻松。即便如此,它营业到凌晨 1 点这一点,依然是附近很难替代的优势。一天快结束的时候,如果我想安静处理剩下的事情,或者只是想一个人沉一沉,这家店明亮的灯光总会给人一种很踏实的安慰。

咖啡

3.0

性价比

3.0

座位

4.0

Roast8ry Coffee Lab
招牌饮品有设计感适合拍照户外座位

Roast8ry Coffee Lab

宁曼海明

08:00 - 17:00

推门进去的瞬间,厚重的深色木质调内装和浓郁的咖啡香,就已经把这家店的个性说明得很清楚。这家咖啡馆与其说是喝咖啡的地方,不如说更像一个能近距离看见咖啡师技术与审美的舞台。隔着开放吧台看拉花一步步完成,本身就是体验的一部分。 如果把它当作工作场所来看,店里有室内座位,也有户外露台,但整体座位并不算特别宽裕。室内冷气充足,环境利落,做一些轻度工作没有问题。Wi‑Fi 应付基础办公也够用,不过椅子偏硬、插座不多,想长时间坐着工作会有点勉强。 招牌的 Satan Latte 先是靠拉花完成度抓住视线,真正喝下去之后,牛奶的柔滑质地和咖啡豆深而明确的存在感,又会让人理解这家店为什么评价这么高。菜单上也能看到一些实验感更强的饮品,所以我会想下次来时选一杯更大胆一点的。 不过,作为名店,它从早上开始就会不断有游客进来,尤其室内座位很快就会坐满。碰上高峰时段,想找到一个舒服的位置并不容易,所以如果你把安静放在第一位,这里未必合适。 即便如此,店里依然是那种当我想喝一杯完成度很高、而且风格鲜明的咖啡时会再回来的地方。它很适合用来开启一天,就算只是短暂停留,店里那种随处可见的手艺感也会让人记很久。

咖啡

5.0

性价比

2.5

座位

2.0

Bart Coffee
咖啡质朴独自也自在小桌位

Bart Coffee

古城

10:30 - 14:30

这家咖啡馆藏在老城一条狭窄的小巷里,头顶是一棵很大的罗望子树,光是位置就已经很有记忆点。站在门口时,先感受到的是一种偏复古、带点粗粝感的时髦气质。墙面、天花板,甚至窗户上都留着访客写下的痕迹,这些涂写没有让空间显得凌乱,反而让它更有温度,也更有自己的个性。 店内真的非常小,是那种很典型的 hole-in-the-wall 小店。座位大多围绕吧台展开,所以你几乎可以贴着看咖啡师做咖啡。那种距离感本身就很迷人,让这次停留不像一般的咖啡馆消费,更像是走进一个小小工作室,被认真招待了一杯好咖啡。 最让我记住的是这里的 Dirty Coffee。冰牛奶和浓缩咖啡分层的样子本来就很好看,但真正厉害的是喝进嘴里的口感,厚实、绵密,而且很有存在感。自制糖浆带来轻柔的甜味,叠在浓缩里那种带果调的香气上,喝完之后味道还会留很久。单看杯中表现,这家店完全值得信任。 不过如果把它当工作场所,它其实不算实用。空间太小,座位有限,而且多数都是吧台位,想长时间摊开电脑工作多少会有点局促。真要临时处理一点事情当然可以,但我不会把它推荐成认真办公的地方。比起工作,它更适合快速记点想法,或者短暂读一会儿东西。 还有几件事要先有心理准备。营业时间偏短,有时下午两点或两点半就会关门,也可能碰上当天没营业。因为店面很小,客人一多时很容易只能外带。天气热的时候,户外座位或吧台位也可能让人觉得有点闷。 如果你期待的是能舒服久坐的咖啡馆,店里可能不是那个答案。但如果你想在一个不太制式、很有灵感的空间里,喝一杯真正好喝的咖啡,顺便短而有力地集中一下,这棵罗望子树下的小店就会非常对味。只要你能接受它因狭小而来的不便,它很容易变成那种会想再回来的秘密基地。

咖啡

4.5

性价比

4.0

座位

1.5

Carrot coffee cnx
蛋糕有设计感适合专注空间宽敞

Carrot coffee cnx

古城

08:00 - 18:00

走在老城南边的一条窄巷里时,我遇到了这家咖啡馆。红砖和外露混凝土以一种很微妙的方式拼在一起,第一眼就让人记住。外观看起来像是由仓库改造而来,带着一点粗粝感,但推门进去之后,暖色灯光和天花板上的木质元素又立刻把空间变得柔和、舒服起来。1 楼更像是适合聊天或轻松喝咖啡的区域,而透过整面玻璃能看到的小中庭,也像日式小庭院一样,让人不自觉安静下来。 为了找个更适合坐下的地方,我上了二楼,那里和一楼完全是另一种气氛。空间宽、层高高,就算有人在,也不会觉得压迫。特别是沿墙摆放的长桌座位,很适合摊开电脑专心做事。插座分布得也很够,不太需要担心电量,Wi‑Fi 也算稳定,查资料、回邮件这类基础工作都能顺畅完成。 这次我点了很多人提到的胡萝卜蛋糕,以及一款招牌饮品 Carrot No. 2。刚听到“有莓果风味的咖啡饮品”时会觉得有点陌生,但真正喝下去之后,会发现浓缩的厚度和莓果的清爽香气结合得比预想自然很多。胡萝卜蛋糕本身也很好,坚果和香料味道很清楚,却不会甜得过头,和咖啡放在一起非常合适。 我去的时间是平日下午偏晚的时候,几乎没有游客,更多是安静用笔电工作的人。也因为这样,整个空间显得格外平稳,这家店的优点也更容易被看见。 当然,它也不是完全没有缺点。一楼有些座位并不太适合用电脑,所以坐下前最好先看一下。户外露台气氛很好,但在正热的时候,热气会直接压上来,久坐可能会有点吃力。 整体来看,这里是那种能让我在有设计感的空间里维持适度专注、同时又喝到不错精品咖啡的地方。空间本身会让人精神变得更清醒一些,员工的态度也明亮而友善,所以整段停留都让人感觉很好。如果是在老城里想找一个能高效待上一段时间的咖啡馆,店里很值得推荐。

咖啡

4.0

性价比

3.0

座位

2.0

NOWHERE COFFEE BREWERS
精品咖啡舒适适合社交隐藏好店

NOWHERE COFFEE BREWERS

古城

11:30 - 20:30

走进老城深处的一条小巷时,最先抓住我视线的,往往不是招牌,而是一树浓烈的粉色九重葛。这家咖啡馆总是这样先被我注意到。对我来说,它已经是会反复回去的据点之一。 这家店整体是热闹的,但同时又保留着朴素感。它不是靠精致装修取胜,而是靠那些有使用痕迹的木家具和零零碎碎的小摆设,拼出一种像朋友工作室一样的松弛气氛。室内座位不算多,不过桌子的高度还算适合摊开电脑。坐在窗边,边看外面边顺手整理一点事情时,常常会发现自己比预想中更能专注。 不过,这里的真正重点还是咖啡。天气热的时候,我通常会点一杯冰黑咖啡,入口就能感觉到冲煮是认真做过的。豆子的风味展开得很清楚,酸质和坚果香的平衡也很好,让人会想慢慢喝到最后一口。 但如果把店里当成认真工作的咖啡馆,其实不太合适。空间很小,座位距离近,旁边桌子的谈话常常会直接传过来。某些时候,这种距离感也会让人顺势和陌生人聊上几句,但反过来说,如果你特别在意安静,这个空间可能不适合。店里抽烟的人不少,而且这家店也允许抽大麻,所以如果你对气味很敏感,最好避开。我去的时候,专门来拍照的游客也相当多。 即便如此,这家咖啡馆依然是老城里我最信任的咖啡店之一。它更适合那种不想把自己逼得太紧、想随便聊两句,或者只是想慢一点待着的日子。 还有一件其实很重要的事,这里的猫真的非常可爱。

咖啡

4.5

性价比

3.5

座位

2.0

Kilim Coffee House
土耳其风味艺术感约会隐藏好店

Kilim Coffee House

昌莫伊

09:30 - 17:00

走进这家咖啡馆的瞬间,清迈的热气像是一下子消失了,反而让人有种误入土耳其某座绚烂城市的错觉。它藏在瓦洛洛市场附近的一条窄巷里,像是只有知道的人才会特地找来的地方。穿过一楼的服饰店、走上二楼之后,这家店真正的样子才会完整展开。华丽的马赛克灯、阿拉伯风格的家具,还有每一层都铺着的异国图案地毯,一起营造出一种安静又神秘的气氛。进门前还要脱鞋,这一点也让人觉得像是被邀请进朋友安静的阁楼里。 坐在二楼窗边时,窗外热闹的市场景象像全景一样展开,而室内那种与之形成对比的平静空气尤其迷人。再往三楼走,会有一个开阔的露台座位区,很适合吹吹风、让脑子放松一下。中午时分确实会有些热,但当我置身于这样的异国氛围里,慢慢喝着土耳其式咖啡时,连暑气都像成了体验的一部分。不过这里大多是地席座位,所以比起专心工作,更适合轻松聊天或简单读书。 店里最精彩的当然还是在热沙上煮出来的传统土耳其咖啡。那种厚重而浓郁的香气包裹着口腔,配上我一起点的薄脆 roti,组合尤其出色。除了咖啡之外,店里还有苹果茶、蜜桃茶这类香气柔和的选择,所以在不太想摄取太多咖啡因的日子里也很好点单。以整体空间体验来说,价格也算相当合理。 当然,它并不是没有缺点。空间本身不算特别大,再加上太多适合拍照的角落,如果我想安静专注地做事,旁边传来的快门声,或租借服装的客人来回走动的动静,多少会打断情绪。Wi‑Fi 速度算是中规中矩,但插座并不是每个座位都方便使用,所以最好还是先把电量充足再来。另外,周三固定休息,出发前记得这一点会比较稳妥。 即便如此,华丽的室内布置和老板亲切的招待,还是让这个空间成为一个不只是“喝咖啡”的地方。日常生活重复到有些发闷的时候,如果我想要一点异国感带来的灵感,或是在逛完市场后找个地方靠着喝一杯浓咖啡休息,这家店都会是我最先想到的地方之一。对我来说,地席并不是最舒服的坐法,但这家咖啡馆独有的色彩和香气,足以轻松盖过那一点不便。

咖啡

4.0

性价比

4.0

座位

2.0

No.39 Cafe
咖啡热闹适合拍照花园

No.39 Cafe

素贴

08:30 - 17:00

沿着素贴一带的小路往里走,这家咖啡馆是那种一踏进门就会让人觉得像切换到另一个世界的地方。被浓密树木包围着的蓝色池塘,是这里最鲜明的象征,而散落在周围的复古木屋和户外座位,又让整个空间像一座藏在树林里的小村落。坐在池边,吹着划过潮湿空气的微风时,会很自然地觉得店里很适合暂时离开日常节奏,安静地缓一口气。 如果是为了工作而来,我会更推荐室内座位。采光很好的窗边位置很适合打开电脑慢慢进入状态。整体来说,Wi‑Fi 速度足够处理轻度工作,室内也有一些插座,至少不用一直担心电量。尤其上午来时,有时还能碰上现场爵士演奏,用那种轻柔的旋律当背景去写东西或整理想法,确实是这个空间独有的乐趣。到了下午,DJ 的 set 会让氛围变得更有活力一些,如果只是想换换脑子,这种刺激反而刚刚好。 不过老实说,饮品和甜点本身并不是这家店最让我满意的部分。整体价格偏高,而单看味道,我并不觉得它们优秀到值得专程为了食物再来一次。对我来说,在这家咖啡馆花的钱更像是在买这个空间和景色。因为它本来就是很有名的拍照地点,所以平日下午和周末常常挤满想拍出“人生照片”的访客。池塘周边总是人来人往,有时会显得有点嘈杂,如果你特别想要安静专注,这里未必合适。 户外座位也有很明显的取舍。因为离自然很近,桌面的整洁度不一定总是完美,偶尔也得接受一些虫子。池塘本身也是人工打造的,所以如果期待的是非常原生态的自然感,可能会有一点落差。水质维护有时看起来也不算特别理想,这一点对比较敏感的人来说值得提前知道。 即便如此,店里仍然是一个把自然、音乐和轻度工作氛围奇妙地混在一起的迷人地方。也因为营业时间不算长,待在这个空间的时间会显得过得特别快,我并不会把它当成适合长时间埋头工作的咖啡馆。但如果某一天我想要的不是精致城市感,而是清迈特有的松弛和自由空气带来一点灵感,它依然会是我最先想到的地方之一。要是你反而会在带点噪音的热闹环境里更容易冒出想法,这家店值得来一次。

咖啡

3.0

性价比

2.0

座位

2.5

Blue coffee at Agriculture CMU
精品咖啡安静适合学习校园周边

Blue coffee at Agriculture CMU

素贴

07:30 - 18:00

这家咖啡馆像是藏在清迈大学农学院里的宝石。它被校园的绿色植被和实验农场平静的景色包围着,所以每当我想暂时离开城市的嘈杂,安静地沉进自己的节奏里时,这里总会是我最先想到的地方之一。推门进去以后,大片落地窗洒进来的温暖阳光、淡淡的木头香和烘焙咖啡香混在一起,很快就能让人的情绪慢下来。 店里的空间以木质感为主,风格干净利落,带着一点日式和北欧气质混合的感觉。天花板高、视野也开阔,所以即使待久一点也不会觉得闷。我尤其喜欢窗边的吧台座位,一边看着农场的绿色田地,一边打开电脑,会有一种像在自然里工作的轻松感。每个座位附近都比较容易找到插座,桌面高度也合适,对一个人安静工作来说是非常舒服的配置。 店里最让我记住的饮品是招牌 Dirty Coffee。冰凉的牛奶和浓郁的浓缩咖啡叠在一起,从第一口到最后一口都很有层次。我还搭配了一份香蕉巧克力豆玛芬,甜度刚好,特别适合在工作中途补一点能量。除此之外,这个空间还能从多款精品豆里挑选自己喜欢的手冲豆子,这一点对认真喝咖啡的人来说会很有吸引力。 当然,也有需要提前知道的地方。因为它位于大学里,考试季或某些时段会有很多学生来,想找到理想座位不一定容易。空间本身略带回音,人一多的时候会比预想中更热闹一些。免费 Wi‑Fi 是按每杯饮料提供两小时,如果打算待很久工作,可能需要再点一杯,或者提前准备自己的热点。洗手间也不在店内,而是在外面稍远一点的位置,碰上下雨天或行李比较多的时候会显得不太方便。 即便如此,这家店那种平静的气氛和稳定出色的咖啡,还是足以让人愿意接受这些不便。它和热闹的宁曼商圈咖啡馆、或者更面向游客的热门店完全不是一种感觉,反而更像是在本地学生的日常里找到一个属于自己的安静据点。想在清迈清新的空气和绿色景色旁边理清思绪、或者安静处理积压工作的日子里,这家咖啡馆很容易给出超出预期的满足感。

咖啡

4.5

性价比

3.0

座位

4.0

Thor-Phan Coffee Roaster
精品咖啡安静适合专注隐藏好店

Thor-Phan Coffee Roaster

古城

09:30 - 16:00

这家咖啡馆最先打动我的,是一推门就扑面而来的浓郁烘豆香。光是这一点,就足以让人明白这里不是只做表面气氛的咖啡馆,而是真正把烘焙放在核心位置的地方。空间本身不算大,但高挑的天花板和工业感内装,让它比起局促更像一种安静而专业的工作室。墙上陈列的豆袋和醒目的烘豆机,也让等咖啡的时间变得有意思起来。 店里对咖啡的自信,从菜单上就看得出来。店里准备了多种泰国本地豆和精品豆,让点单这件事本身就带着选择的乐趣。我点了这个空间的招牌手冲,入口时酸质和醇厚感的平衡处理得很好,尾韵也干净舒服。尤其是自家烘焙豆的新鲜感非常明显,几乎每一口都能让人感受到它的用心。虽然也有一些简单甜点可以搭配,但说实话,这家店更适合把注意力放回咖啡本身。 如果只是轻度使用电脑,这家咖啡馆也不算差。Wi‑Fi 速度不错,店里冷气也开得舒服,所以短时间保持专注没有问题。窗边的座位尤其适合一个人坐着,看着外面发会儿呆再继续做事。不过因为空间本来就小,座位数量并不宽裕,椅子也稍微偏硬,久坐会有点累。插座也不算多,所以并不是特别适合长时间工作。 店面藏在小巷里面,第一次来时可能会稍微花一点时间找入口。再加上它下午 4 点就关门,所以如果想把这里当成晚一点还可以继续待着的据点,会觉得时间有些不够。即便如此,老板亲切的笑容以及最重要的、始终不妥协的咖啡品质,还是会让人很自然地想再回来。 我会把店里推荐给那些更想把注意力放在咖啡本身,而不是装饰和噱头上的人。能在安静的氛围里喝到这么扎实的本地咖啡,同时顺便让自己缓一口气,这样的地方其实并不多。工作中偶尔抬头,看一眼窗外平静的街景,再喝一口咖啡,那种片刻的松弛会让人重新意识到日常生活里细小但真实的快乐。离开的时候,我已经在想下次要带一包他们自己烘的豆子回去了。

咖啡

4.5

性价比

4.0

座位

3.0

Akha Ama Phrasingh
精品有设计感适合独自前往本地感

Akha Ama Phrasingh

古城

05:30 - 17:30

这家咖啡馆位于帕辛寺正对面,红砖外观让它在还没走进去之前就已经很显眼。推门而入的瞬间,浓郁的咖啡香和挑高空间带来的开阔感会一起扑面而来,让人不自觉地把脚步放慢。它不只是一个有设计感的咖啡馆,而是把泰北咖啡的背景自然地放进了整个空间里,所以即使在清迈古城,这家店也很容易留下清晰的印象。 一楼的核心是一座很大的圆形吧台,因此很自然就会把目光放到咖啡师一杯一杯做饮品的过程上。我坐在二楼靠窗的位置,从上面看店里的动线,再望向外面的街景,气氛安静得刚刚好。室内设计以现代 loft 结构为基础,再加上一些带温度的复古细节,所以整体既利落又不会显得太冷。 如果把它当作工作地点来看,这里算是能用,但谈不上毫不费力。Wi‑Fi 对轻度工作来说足够稳定,不过插座并不好找,所以如果电脑电量不多,就不太适合待太久。座位本身还算舒服,但高峰时段人一多,环境会明显变得嘈杂一些,因此店里更适合短时间写点东西、读书或处理消息,而不是从头到尾埋头工作半天。 咖啡本身是撑得起名声的。尤其是 dirty coffee,冷牛奶和热浓缩叠在一起后,从第一口开始就能感受到很明确的坚果香和厚实口感。如果想喝得更明亮一点,单品手冲会是更好的选择。我搭配了一块柠檬磅蛋糕,柑橘调刚好能把咖啡尾韵里可能出现的厚重感收得更干净。 整体来说,如果我想在清迈认真喝一杯本地精品咖啡,这个空间会是很稳妥的选择。它的不足不在氛围,而在实用性上: 充电不方便,而且越到下午越容易变得热闹一些。即便如此,如果只是想先完成一小段工作,再用一杯完成度很高的咖啡把状态收回来,这家店依然很值得推荐。

咖啡

4.5

性价比

4.0

座位

3.0

MARS.cnx
甜点有情调适合拍照空间宽敞

MARS.cnx

古城

09:00 - 00:30

沿着清迈古城西侧走过去时,这家咖啡馆在还没走到门口之前就已经很抢眼。粗粝开裂的混凝土入口和大量金属感细节,让它看起来更像一个主题空间,而不只是普通咖啡馆。真正走进去以后,会发现它把“火星”这个概念延伸得相当完整,灯光、墙面、以及更里面的拍照区域都连成了同一种世界观,沉浸感比我原本预期的更强。 店里空间不算小,而且不同区域的气氛也不太一样。有的座位会让人想到宇宙船内部,有的地方则更强调红色岩层一样的质感,所以光是走一圈看看也挺有意思。也正因为视觉完成度很高,很容易理解为什么很多人来这里不只是为了喝一杯,而是为了体验整个空间。 如果把它当作工作地点来看,算是可以用,但不属于特别省心的类型。Wi‑Fi 对轻度工作来说足够稳定,部分桌面也能舒服地摊开电脑。不过座位之间差异不小,有些椅子坐久了并不轻松,插座数量也不算多,所以如果打算长时间工作,整体便利性还是偏弱一些。带着充足电量来短暂停留,会更适合店里。 菜单和室内设计一样,都明显围绕概念来展开。像 Mars latte、Nebula soda 这样的招牌饮品,第一眼当然是视觉最吸引人,但并不会让人觉得只是为了拍照而做。味道本身也还算平衡,如果再配一点甜点,整体体验会更完整。 最明显的缺点还是拥挤度和噪音。这个空间早就因为适合拍照而很有名,所以高峰时段会有很多人在里面走动取景,环境也会明显变得热闹。如果我想稍微安静一点,或者顺便完成一小段工作,早一点来会比下午或晚上更合适。 总的来说,这家店更适合那种想在清迈换一个节奏、体验不一样咖啡馆的人。它时髦、戏剧化,而且记忆点非常明确。我不会把它当成深度专注的工作基地,但如果只是想短暂停留、用一下 Wi‑Fi、喝一杯做得有趣的饮品,再顺便享受一下这套完整的空间设定,它还是很值得推荐。

咖啡

3.0

性价比

3.5

座位

2.5

Signature coffee
咖啡安静适合专注空间宽敞

Signature coffee

昌喀蓝

08:00 - 16:00

这家店位在清迈长康路边,因为同时经营住宿和咖啡馆,所以从走进入口的那一刻起,就能感到一种和普通咖啡馆略有不同的安定感。它和宁曼海明那些拥挤、需要留意抢位的咖啡馆很不一样,开阔的室内空间和凉爽的空调,让人很快就能打开笔电进入工作状态。这里没有特别华丽的景观,也没有强烈的室内设计焦点,但反而是整洁的空气和像安静大厅一样的氛围,让我能更清楚地看见当天需要处理的事情。 我最先对这里产生信任感的地方,是基本条件很扎实。里面有不少高度适合打字的桌子,桌距也留得比较宽,椅子连续坐两三个小时也不太会让腰有明显负担。因为这里也兼作住宿空间的大厅,所以也混有一些像柔软休息沙发那样更接近放松而不是工作的座位,但只要选对位置,放下笔电和鼠标后专心工作是足够的。旁边桌子的距离也让屏幕和视线不太会互相重叠,这一点对想安静工作的人来说是相当大的优点。空间留得比较开,包包、充电器或小文件放在身边时,也不太会有打扰到周围的感觉。 以实际使用来说,网络和电源环境都很稳定。也许是因为整栋楼共用的网络本身做得不错,Wi-Fi在视频会议或上传大文件时几乎没有中断,墙边座位附近也有相当充足的插座。想到在清迈一些知名工作咖啡馆里经常会遇到的电源座位竞争,光是不必一直确认电池电量这件事,就已经让工作的节奏舒服很多。 噪音也不到特别让人在意的程度。早上会有住宿客人进出,带来一点生活声响,但那更接近不用耳机也能接受的白噪音;时间过去后,空间会慢慢沉下来,像一间安静的书房。店员的应对也友善而从容,点一杯饮料之后即使待久一点,也不会有必须让出座位的压力。中途配上一杯咖啡,也能让单调的工作节奏得到适度转换。正因为这种宽松的停留感,即使在处理急事时,我也几乎不会有给咖啡馆添麻烦的不自在。 如果比起强烈灵感或时髦氛围,更重视实用的工作条件,这里会是满意度很高的选择。稳定的Wi-Fi、方便使用的插座、凉爽的冷气、宽敞的座位,以及不用看人脸色就能停留的气氛,都均衡地具备了。需要在夜市附近赶完紧急文件,或想安静地专注在屏幕上的日子里,它即使不华丽,也足以成为一个可靠的工作据点。

咖啡

4.5

性价比

5.0

座位

4.0

Beam&Col. coffee bar
招牌饮品极简适合专注空间宽敞

Beam&Col. coffee bar

海雅

09:00 - 17:00

走进清迈 Hai Ya 一带安静小巷的深处,一处保留着混凝土质感的 loft 风格空间很自然地吸引了我的目光。这里靠近一家很有名的本地餐馆,所以吃完饭后带着笔电顺路过来也很方便。推门进去后,首先映入眼帘的是挑高天花板和开阔的室内空间,比起过度装饰,更让人印象深刻的是实用的布局,因此第一感觉就是这里应该还算适合工作。它与宁曼海明或古城中心那种热闹拥挤的氛围保持了一点距离,也让这个空间显得更平静。 选座位时,需要根据目的稍微谨慎一点。店里有好几处带靠背的椅子和高度适合打字的桌子,基本工作使用起来没什么问题,但并不是所有座位都是为笔电工作设计的。窗边或部分区域也混有低桌和更适合休息的座位,如果需要长时间写文档,最好先确认桌面高度。插座沿着墙边配置得还算充足,不过在中央共享桌或部分座位上,可能需要把电源线拉得比较远。如果充电是必要条件,靠墙的位置会更稳妥。 Wi-Fi 是这里很明确的优点。无论是视频会议,还是一直打开线上资料查阅,连接速度和稳定性都足以应付,中断感也很少。 不过,空间氛围会随着时间段产生不小的变化。因为这是本地人和旅行者都会来的热门本地咖啡馆,当拍照的客人、聊天的小团体和家庭客人重叠时,室内会变得很有活力。与其期待图书馆般的寂静,不如把它当作一个带有适度白噪音的咖啡馆来工作。如果要处理比较敏感、需要高度专注的任务,带上耳机更舒服。若稍微避开早上或用餐高峰,就能保留一点热闹感,同时获得更稳定的专注度。 长时间停留的心理负担并不大。像抹茶拿铁或招牌奶油拿铁这类饮品大多在 70 到 120 泰铢左右,价格压力不高,店员也亲切,同时能保持舒服的距离感。空调温度足以避开正午的炎热,坐上两三个小时处理邮件或做一些轻量文档工作都比较合适。因为菜单价格合理,中途再点一杯、自然延长停留时间,也不会觉得有负担。 与其把这里当成可以托付一整天重度工作的基地,不如把它看作适合转换心情、短时间高密度工作的咖啡馆。这里有稳定的网络、可工作的桌子、合理的饮品价格,同时也保留了清迈轻松的本地氛围。如果想在旅行行程中穿插一点工作,或是在不至于过分安静、带着生活感的环境里敲键盘,这里是一个实用的选择。尤其是饭后想把剩下的下午时间用得更有效率时,很适合轻松顺路进来,把工作节奏接下去。

咖啡

4.0

性价比

4.0

座位

4.5

Art Farmer Cafe
精品咖啡有设计感适合专注小桌位

Art Farmer Cafe

昌喀蓝

07:00 - 16:00

推开复杂路口拐角处那扇白色外观的门,外面的喧闹仿佛一下子被压低,眼前展开的是一个安静的空间。采光深入室内的现代内装,看起来像一间很有潮流感的展厅,但真正坐下来之后,留下最深印象的反而是平静。轻柔的独立音乐温和地填满空间,没有游客聚集的咖啡馆那种兴奋的喧哗,而是延续着一种可以按照自己节奏打开笔电的整洁氛围。 从工作环境来看,这里的优点和限制都很清楚。网络稳定到足以应对较大的文件上传或视频会议,店内的交谈声也不大,不戴耳机也不太难集中。空调温度也不会过冷或过热,停留两三个小时是舒服的。虽然空间很精致,却没有催促翻桌的感觉,所以点一杯咖啡后安静地使用时间也很自在。周围不过分浮躁,因此在写短文或整理思绪时,打断工作节奏的因素比较少,这一点也让我喜欢。 反过来说,如果把座椅和桌子当成长时间工作的家具来看,就会觉得有些可惜。家具摆放更重视美感,有些椅子坐久了会给腰部带来负担,桌面面积也不太足以从容摊开大量资料或辅助设备。只用一台笔电处理邮件,或写一小段文字时很合适,但不适合一整天架好设备工作的方式。比起固定身体、硬推长篇文档,更自然的使用方式是轻松坐一会儿,在状态下滑前起身离开。 电源和采光也是选座时一定要确认的条件。并不是每个座位旁边都有足够方便的插座,如果要做耗电量大的工作,最好先找靠墙的位置。弧形大玻璃窗带进来的自然光让空间很美,但根据时间不同,也可能在屏幕上造成明显反光,所以最好同时考虑笔电角度和阳光方向。相对地,店里自家烘焙咖啡的完成度很高,工作中途喝上一杯,确实能带来清晰的转换。 与其说这里适合作为撑满八小时的工作据点,不如说更适合两三个小时的专注冲刺。如果期待完美的办公椅和充足的基础设施,可能会感到一些不足;但在想安静整理脑中思绪,并高密度完成短任务的日子,它的优势很明确。平和的氛围和认真做出的咖啡,会制造出刚好足够的推动力,是一个像轻盈避难所一样的工作地点。

咖啡

4.5

性价比

4.0

座位

3.0

Samorn Cafe
抹茶有设计感独自也自在本地感

Samorn Cafe

瓦凯

08:00 - 17:30

这家咖啡馆位于清迈热闹街区稍外侧的瓦凯一带,在 Thung Hotel Road 上,很适合想在一早安静开始一天的时候来。旧建筑被改造成带有包豪斯和中世纪现代感的样子,还没走进去之前,外观就已经让人觉得赏心悦目。只是店里没有专用停车位,车或摩托车需要看情况停在路边,这一点稍微有些可惜。推门进去后,充足的自然光和温暖色调的室内空间会先迎上来,让人感觉不是来到正式的共享办公室,而是带着笔电走进了社区里安静的小据点。 这里的座位很好看,但并不是每一个都适合工作。橙色休闲椅、吧台桌等吸引视线的座位有不少,短暂休息或拍照都很有魅力。不过休闲椅和桌面高度并不匹配,长时间打字会不太舒服。整体桌面也偏小,如果同时放上鼠标和手账,很快就会觉得拥挤。要用笔电工作的话,最好选择靠墙或靠窗、相对容易维持姿势的位置。 网络稳定度足以应付网页浏览、文档处理和视频会议。不过电源不能算充足。因为这是改造过的建筑,并不是每个座位都能轻松够到插座,所以最好把电池充满再来,或者幸运地坐到靠墙的电源位,心里会更踏实。 另一方面,室内采光很好,看屏幕时不会太压抑,空调也维持在足以避开清迈炎热天气的舒适程度。咖啡和顺滑的抹茶饮品品质也不错,很适合作为工作中途的小小换气。只要解决电源问题,短时间的视频会议或资料整理,在这里都能相当稳定地完成。 这里的专注环境,还需要把这个空间独有的可爱变量一起算进去。轻柔的音乐和不太大的谈话声,会形成适度的白噪音;但这里允许宠物进入,店里也有常驻的腊肠犬在周围走动。小狗靠近,或客人和它们一起拍照的场景,确实让人开心也很治愈,但在需要高度专注的时刻,也会分散注意力。空间本身很适合拍照,所以客人走动也比较频繁,很难期待完全不被打扰的环境。如果目标是深度沉浸,带上耳机或降噪耳机会更稳妥。 比起整天抓着沉重项目不放的日子,这里更适合整理邮件,或轻松展开一些企划想法。空间不大,如果长时间占着一个座位,多少会有一点停留压力,所以安排两到三个小时高效停留比较合适。利用早上8点就开门的优点,在人少的早晨来访,就能在温暖的氛围和可爱小生命的存在感中,心情不错地开始工作。它适合那些不只看重工作效率,也重视让一天以柔和状态展开的人。

咖啡

4.0

性价比

4.0

座位

3.0

Monday Attack
甜点有情调适合拍照小桌位

Monday Attack

昌莫伊

09:00 - 18:00

走在清迈昌莫伊一条狭窄的小巷里,会看到一个橙色和绿色对比强烈的空间。店里混合了 80 年代复古感和工业风氛围,再加上复古小物和偏暗的灯光,给人一种小型摄影棚般的印象。从入口到里面,快门声几乎没有停过,所以还没拿出电脑之前,就能意识到这里比起安静工作室,更接近一个聚集了寻找视觉刺激的人们的热门打卡点。 真正坐下来确认工作环境后,会发现它的工作友好度偏低。复古家具在照片里很有魅力,但有些椅子偏硬,或者桌面高度较低,如果长时间敲电脑,肩膀和脖子会有负担。座位安排也更像是为了拍照和动线而设计,并不适合舒服地摊开电子设备。插座只在部分靠墙座位附近有限提供,如果电量不足,光是找一个能充电的位置就可能让人有压力。空间确实很有风格,但很难说它在设计时考虑了工作者的坐姿和使用动线。 让人难以集中注意力的因素,也延伸到光线和声音上。为了保留那种很潮的氛围,室内照明被压得较暗,电脑屏幕和周围环境的对比变强,看久了眼睛很容易疲劳。背景音乐音量也不算小,如果没有降噪耳机,很难完全进入自己的工作状态。再加上拍照的旅客和不断进店客人的聊天声,很多时候它不像舒服的白噪音,更像是让人分心的流动感。 Wi-Fi 用来做简单的网页搜索或文件传输是稳定的。招牌冰淇淋和咖啡也好喝,价格并不过分。不过,在客人不断进出、拍照点周围经常聚集人群的空间里,长时间打开电脑会有心理负担。和饮品、甜点本身的满意度无关,如果以完整的办公空间为标准,很难说这里的性价比高。这里的满足感更多来自短暂停留和感官体验,而不是工作效率。 如果是需要深度专注的工作,我不会特意为此来这里。相反,如果需要一点视觉灵感,或者想配着甜点花 30 分钟左右查看邮件,它还是有一定用途。与其期待一个安静舒适的工作室,不如把它当作体验清迈活泼、潮流感的一段路上,短暂打开电脑的中转点,这样会更现实。

咖啡

4.0

性价比

4.0

座位

2.0

TWENTY MAR
精品咖啡有情调适合独自前往隐藏好店

TWENTY MAR

古城

09:00 - 18:00

穿过清迈古城中心一个不太显眼的小入口后,首先填满整个空间的是厚重的工业风内装和压倒性的音响声音。调暗的灯光、复古家具和鲜明的艺术作品,几乎直接呈现出那位像摇滚乐队主唱一样的咖啡师个性。吧台上摆满了包括 Slayer 浓缩咖啡机在内的高端设备,让人马上感受到这里对咖啡的认真。但对带着笔电的人来说,从第一刻起,这个空间就会被读成完全不同的方向。它不像是适合长时间打字的地方,更像是一个应该暂时停下来,把注意力放在味觉和听觉上的空间。 单看座位的话,这里和工作目的并不太合拍。店内大概只能坐十个人左右,空间很小,桌子也偏低偏窄,不适合同时放笔电和鼠标。皮革沙发本身坐起来并不差,但如果要挺直腰背看着屏幕打字,姿势很快就会垮掉。满座时,店里会很明确地婉拒后来的客人,可见他们对空间密度和氛围管理得相当严格,因此长时间占着一个座位这件事本身也会带来不小的压力。在这样小的空间里,每一个座位都很有分量,所以带笔电工作的停留会更容易显得突出。 电源、光线和声音也更偏向欣赏,而不是工作。店里很难找到为了让人带着笔电或平板长时间充电停留而设置的插座,偏暗的室内光线也会让人越看屏幕或文字越觉得眼睛疲劳。虽然有 Wi-Fi,但实际上并不太会出现适合在这里长时间处理线上工作的情境。 高水准音响设备里流出的爵士或轻柔音乐确实很出色,但它更像是值得专心聆听的声音,而不是支撑工作的白噪音。音乐的存在感太强了,很多时候它不是帮助我集中,而是让我暂时停下手上的事情,开始认真听。 反而在把工作暂时放下的瞬间,这个空间的价值会变得很清楚。Dirty coffee 系列的招牌饮品,在清迈也算得上完成度很高,而咖啡师递出一杯饮品时那种认真的表演感,也足够值得一看。和可以待上一整天的日租工作空间里普通的咖啡相比,这里的价格也许会显得稍高,但如果把它理解成付给高端精品咖啡和独特氛围的费用,就会觉得合理。在这里喝咖啡的时候,比起计较生产力,更自然的是完整感受空间的密度和咖啡的味道。 我不太会推荐为了赶截止日期或开视频会议而在这里打开笔电。这里几乎没有适合工作的条件,小空间和有限的停留感反而更容易打断工作节奏。如果是在结束一天沉重工作后,需要一段像是给自己的奖励一样的时间,或者想把眼睛从屏幕上移开,完全交给咖啡与音乐之间的平衡,那么来这里的满足感会高得多。它不是一个规整的工作空间,而更适合被看作放在工作和日常之间的一小段停顿。

咖啡

4.5

性价比

3.0

座位

2.0

Taste Cafe
精品咖啡安静适合学习校园周边

Taste Cafe

素贴

07:00 - 17:00

一走进店里,首先感受到的是清迈宁曼海明外缘和大学附近特有的平静、年轻的能量。极简木色系的室内设计减轻了视觉疲劳,安静的音乐和低声交谈混在一起,形成了适合工作的白噪音。这里远离观光区中心那种兴奋的喧闹,在柔和的氛围里打开笔电、整理心情,第一印象相当不错。 这家店的优势,是容易集中注意力的空气,以及停留时不会有太高花费压力的感觉。本地大学生自然地坐在这里完成自己的作业或个人工作,所以一个人打开笔电也不会显得突兀。空调不会强到需要穿长袖,只是刚好舒服地把外面的热气降下来,因此坐久一点也还算舒适。咖啡和饮品价格也合理,中途再点一杯、把停留时间拉长,也不会觉得负担太大。作为大学区附近的咖啡馆,这里有一种作业和个人工作混在一起的节奏,坐下来打开笔电这件事本身就很自然地融入空间。 在工作基础条件里,Wi-Fi 比预期更好。即使下载比较大的文件,或参加实时视频会议,也能保持稳定速度,线上工作基本不会遇到太大问题。相对来说,插座只有靠墙一部分座位比较容易使用。如果电量不足就进店,光是选座就可能变得麻烦,所以最好先把设备充满,或带上移动电源。 座位需要把桌子和椅子分开来看。桌面足够放下笔电、鼠标和笔记本,但很多椅子是偏硬的木质,或是缓冲感不足。短时间工作没有太大问题,但如果挺直腰连续打字三四个小时以上,身体可能会先开始僵硬。这里与其说适合长时间硬撑高强度工作,不如说更适合在身体疲惫前提高专注度来使用。如果计划做对姿势要求比较高的工作,最好中途站起来活动一下,或一开始就把时间设成较短的工作段落。 比起一整天处理沉重项目的人,这里更适合想在两三个小时内高密度完成工作的人。插座限制和椅子不够舒服确实是缺点,但舒适的 Wi-Fi、整洁的室内氛围和合理价格,足以在很大程度上抵消这些不足。只要设备电量准备充分,这里会是一个能配着一杯顺滑咖啡、获得不错工作效率的地方。

咖啡

4.5

性价比

4.0

座位

3.5

McClanahan
咖啡舒适适合专注空间宽敞

McClanahan

瓦凯

08:00 - 16:00

走进清迈纳瓦拉特桥附近的这家咖啡馆时,最先进入视线的是宽敞开阔的停车空间。在清迈这样总是需要担心摩托车或租车停在哪里的城市,这样的停车余裕还没开始工作就已经让人安心不少。店内分成明亮的白色调一楼,以及露出红砖质感的地下层。如果带着笔电来,我会很自然地往凉爽、安静的地下空间走。这里给人的感觉不是观光咖啡馆的华丽感,而更像是找到了一处可以安静做事的隐藏据点。 地下空间对实际需要工作的人来说,条件相当合适。宽而平整的桌面,即使同时放上笔电、鼠标和手帐也还有余裕,高度也适合打字。几乎每个座位附近都有足够的插座,所以不用一边看着电量一边焦虑,也不用为了电源位置暗自较劲。冷气也开得舒服,可以和外面闷热潮湿的空气完全隔开,安稳地坐上很久。从停车、座位到电源,工作前后的细小阻力都很少,因此一开始就很容易进入状态。 Wi-Fi 稳定到足以应付视频会议和一般线上工作。空间一侧像是小型艺廊,偶尔会有客人下来看一看,但整体氛围依然沉静,噪音并不会明显打扰人。 店里不是播放很吵的音乐,而是低低的人声像白噪音一样铺在背景里。因为一楼柜台和工作空间分开,即使坐上几个小时,也很少有必须让位的压力。点单和等咖啡的动线与工作区分离,这一点也很实用,不容易因为客人的走动而打断注意力。 餐饮就像这个空间一样,忠实于基本功。咖啡和甜点并不会像专门的精品咖啡店那样细腻而突出,但作为工作时放在旁边的一杯饮料或小点心已经足够。价格也合理,如果把一杯饮料当作舒适工作室的一日通行费来看,满意度会很高。菜单不会用太华丽的东西吸引注意力,这一点在只想专心看着屏幕工作的日子里,反而也像是优点。 唯一明显的限制,是下午 5 点就关门的营业时间。如果想从傍晚工作到晚上,这里并不适合;它更适合从清晨到午后处理重要事情的安排。若期待顶级咖啡风味或很潮流的氛围,可能会觉得有些不足,但如果最重视稳定电源、可靠 Wi-Fi、舒适温度,以及不必看人脸色的专注环境,这会是清迈少见的实用型工作咖啡馆。

咖啡

4.0

性价比

4.0

座位

4.5

Coffee waf
咖啡热闹适合社交小桌位

Coffee waf

海雅

08:30 - 15:30

我是在清迈寻找适合工作的地方时,因为这家店的 Google 评分格外高而前来拜访的。但推门进去的那一刻,我就立刻明白,它和我们通常期待的笔电工作型咖啡馆并不是同一种空间。这里不像是让人安静专注于键盘声的地方,更接近一个热闹的社区客厅,当地人和旅行者三三两两聚在一起,等咖啡、聊天。如果你期待的是可以在宽大桌面上摊开设备、沉浸工作的空间,从第一印象开始就会觉得方向不太一样。 首先遇到的限制是座位。室内空间相当紧凑,大多数桌子又窄又低,连同时放下笔电和饮品都显得有些勉强。户外座位由回收轮胎做成的桌子和轻便塑料椅组成,用来感受清迈那种自由松弛的氛围倒是不错,但并不适合挺直腰背长时间打字。实际只要稍微修改一会儿文件,脖子和腰很快就会开始发紧。设备一摊开,空间大小和桌面高度就会同时变成障碍。 小空间带来的密度也会影响专注。咖啡师和客人的距离很近,人们的谈话不断填满空间,与其说是白噪音,更像是就在身边发生的鲜活对话。插座也不容易从容找到,加上座位流转很快、客人不断进来,长时间打开笔电本身就会带来心理压力。想要把工作时间拉长所需的基础设施和氛围,这里都比较不足。 即便如此,这里总有人来是有明确理由的。相比舒适的大型工作咖啡馆,这里的价格低得很有吸引力,却能喝到用心制作的咖啡和不错的烘焙点心。饮品带来的满足感足以弥补工作环境上的短板,也有一种力量让人自然合上已经打开的笔电,把注意力转向味觉和休息。单看一杯咖啡带来的愉悦,它已经是很好的选择。如果不从工作效率出发,而是把它当作一家本地咖啡馆来享受,它的高评分就很容易理解。 这里不适合需要处理繁重工作,或长时间盯着笔电的人。无论是物理环境还是整体氛围,都和高强度专注工作有距离。相反,如果是在正式开始工作前,用手机快速查看邮件,或者在笔记本上写下想法、让头脑缓一缓,它会是一个不错的地方。想暂时把视线从屏幕上移开,用一杯好咖啡换换气的日子里,把它当作短暂停留的休息处,而不是工作空间,会更合适。

咖啡

5.0

性价比

5.0

座位

1.5

Areemitr Coffee
招牌饮品舒适独自也自在户外座位

Areemitr Coffee

桑提谭

06:30 - 15:30

走进清迈桑提谭安静住宅区的小巷,会遇到一个小而朴素的空间,感觉像是暂时走进了别人家的前院。如果原本想象的是华丽的共享办公空间,或是专门为工作设计的大型咖啡馆,刚到的时候可能会有点不适应。这里由父亲和儿子一起经营,更像是在自家前院摆上几张桌子招待客人的本地小店。比起精致的室内设计,先感受到的是邻居和熟客轻松来往、互相打招呼的亲切空气,作为正式工作空间有些陌生,却又莫名让人好奇。 老实说,这里的笔电工作环境相当严苛。最大的门槛是没有空调,即使有浅浅的屋檐阴影和电扇,也很难完全避开清迈中午闷热潮湿的天气。座位也以户外用的轻便椅子和桌子为主,高度并不适合长时间打字。比起挺直腰背盯着屏幕专注工作,这里更适合用放松的姿势在笔记本上写点东西,或读一份轻量文件这类偏模拟式的工作。 电源和网络以正式工作的标准来看也不太够。因为本质上是户外庭院,几乎很难找到插座给笔电充电并长时间停留,Wi-Fi 也不适合期待大文件传输或稳定不断线的视频会议。不过,安静确实是它的优点。没有商业音乐,也没有繁忙道路的噪音,只有风声和轻轻的交谈声低低铺在背景里,所以在电池还能支撑的短时间内,反而可以很深入地整理思绪。比起数字基础设施,这个地方留下更深印象的是生活感和缓慢的节奏。 这里的强项不是工作设施,而是价格和饮品完成度。可以用几乎难以置信的低价喝到水准很好的咖啡,尤其清爽的橙子咖啡和带坚果香的拿铁,即使和不少精品咖啡店相比也不逊色。在炎热天气里喝一杯冰咖啡,能很快把工作压力降下来;店主亲切的招呼和轻松的价格,也让人不太会对停留时间有压力。这里是一个以人和饮品为中心,而不是以工作为中心的地方,所以即使只是短暂停留,也会留下有温度的记忆。 如果需要整天插着电处理高强度工作,这里确实应该避开。但如果只是带一台轻便平板查邮件,或想找个地方用手整理下一个项目的想法,它会很有魅力。比起冰冷的空调,当我想在桑提谭日常的温度和自然的风里稍微喘口气时,这里很适合以低而慢的节奏短暂停留。如果目的不是产出多少工作成果,而是获得片刻换气和本地生活感,这份朴素反而会成为优点。

咖啡

4.5

性价比

5.0

座位

2.0

PLUTO
招牌饮品有情调适合拍照空间宽敞

PLUTO

讪披苏亚

09:00 - 21:00

看到建筑外观的瞬间,我有一种站在陌生外星行星上、刚刚迫降到巨大宇宙基地前的强烈感觉。圆筒形的冷峻清水混凝土,以及几何感十足的黑色建筑美学,和我在清迈通常会期待的自然系氛围完全不同。走进室内后,天花板圆形开口落下的光线与浓重阴影形成戏剧性的对比,让空间的神秘感更明显。不过,当我背着笔电走进这个压倒性的空间时,惊叹之余也会立刻产生一个很现实的疑问:我真的能在这里舒服地工作吗? 室内的冷气开得很足,足以避开外面的炎热。但如果从工作座位的角度来看,遗憾也很明显。店里主要是适合吃饭、喝咖啡和聊天的低桌,以及缺少柔软坐感的偏硬座椅,并不适合长时间打字或盯着屏幕。照明也为了营造戏剧性的氛围而调得较暗,主要依靠有限自然光形成的明暗变化,所以很容易出现屏幕反光或眼睛疲劳。空间带来的压迫感和震撼感很出色,但这种呈现方式本身常常会和长时间看笔电屏幕的工作产生冲突。 电源问题是更直接的限制。几乎很难找到可以插电的位置,所以如果要处理耗电量大的工作,这里并不是合适的选择。只能待到设备电量撑不住为止,这种压力会一直存在。再加上空间本身的视觉吸引力太强,拍照和四处参观的客人一直来来往往。这种流动感更像观光地的热闹,而不是帮助工作的白噪音,很难维持深度专注。周围动线不断变化,也让人不容易只把视线固定在屏幕上。 不过,餐饮确实像是一种明确的补偿。这里并不是只依靠视觉刺激的空间,咖啡和食物的完成度也维持得相当不错。浓郁有风味的咖啡、甜点,以及品质不错的正餐菜单都具备,短暂集中之后好好休息一下并不会觉得不够。 只是,即使面前有好吃的食物,周围的忙碌感和较强的翻桌氛围,也会让人觉得长时间坐在同一个位置只盯着笔电屏幕有点不自在。把它当作吃饭和欣赏空间并行的一次访问时,满意度会最高。 我不太推荐为了认真且高密度的工作特地选择这里。比起架起笔电支架、连续两三个小时以上写代码或写文章,更现实的用法是短暂进来确认邮件,或记下一点简单的想法。如果你优先考虑工作效率、长时间稳定的 Wi-Fi 和确保有电源,那么其他工作空间会更合适。这个压倒性的空间,比起紧绷的工作日,更适合想暂时放下工作、享受视觉灵感和轻松休息的日子。与其一直打开笔电,不如把必须做的事情做到最低限度,然后好好体验空间本身,这样反而更符合这里的节奏。

咖啡

4.0

性价比

3.5

座位

2.5

Cafe de Oasis
咖啡质朴独自也自在花园

Cafe de Oasis

昌普阿克

08:00 - 21:00

经过清迈昌普一带安静的道路时,这个像大型热带雨林一样被布置起来的空间会突然出现在眼前。从入口开始,茂密的树木和植物就遮住了阳光,让人真的有一种走进城市绿洲的感觉。户外花园清新的景色和细心打理过的绿植,在我打开电脑之前就已经缓解了视觉上的疲惫。不过,如果我是来找工作地点的,就不能只凭漂亮来判断。所以在这里,我会比起先欣赏风景,更先仔细确认座位和插座的位置。 座位分为室内和室外,但两边都有很明确的限制。想避开清迈中午的炎热,当然是有空调的室内更合适,但室内主要是柔软沙发和厚重的休闲椅。读书或聊天时它们很舒服,可是对需要长时间敲键盘的人来说,桌子偏低,姿势也很容易弯下来,久坐并不轻松。室外有一些更适合放电脑的正常高度桌子,但同时也要接受炎热潮湿的天气,以及偶尔飞来的小虫。 如果真的想认真工作,最大的问题是电源。这里更重视自然感的装饰和庭园绿化,所以几乎看不到工作者容易伸手够到的插座。Wi-Fi 本身用来处理邮件或文档还算稳定,也没有明显断线的问题,但一边看着电量下降一边工作,压力还是很大。比起需要运行大型程序或连续看屏幕好几个小时的日子,这里更适合电脑已经充满电、只打算专注一两个小时就离开的安排。既然电源不确定,来之前先把工作量拆小会更现实。 声音和气氛会随着用餐时段发生很大变化。这里与其说只是咖啡店,不如说更像一家同时提供柴火炉披萨和泰国菜的早午餐餐厅。午餐前后,家庭和团体客人会变多,有时甚至很难找到空位,餐具声和交谈声也会让空间变得相当热闹。如果需要在安静音乐里慢慢集中,刚开门后或用餐高峰过去的傍晚前会更合适。时间选错的话,与其说是在咖啡馆工作,更像是在忙碌餐厅中央打开电脑。 它更适合把休息和轻度工作放在一起,而不是用来替代办公室。快速处理积压邮件,或者简单勾勒一些想法时,绿色景色会带来不错的转换。需要稳定电源或绝对安静的人,我不太会推荐这里;但如果想一边吃点好东西,一边在清迈特有的缓慢节奏里短暂打开电脑,它会是一个很舒服的选择。当工作不是中心,而是和用餐、花园、短暂停留连成同一个节奏时,这里的满足感会最自然地提升。

咖啡

4.0

性价比

3.5

座位

3.5

Thamel Coffee
咖啡安静独自也自在隐藏好店

Thamel Coffee

昌莫伊

08:30 - 17:00

在复杂又热闹的瓦洛洛市场正中央,沿着一家售卖纪念品和服装的店铺深处那段狭窄楼梯走上二楼,就会进入一个完全不同的安静空间。市场的喧闹声一下子变远,平静的空气迎面而来,最初会让人觉得这里应该很适合专心工作。鲜艳的尼泊尔风织物和装饰也很吸引视线,但真的开始寻找能打开笔电的位置时,很快就会发现这里和典型的工作型咖啡馆有一段距离。 在这里最先需要计算的条件是降温。店里没有空调,只能依靠天花板风扇和窗外吹进来的自然风,所以在清迈的正午,人和设备都很容易疲惫。相对地,空间本身安静得让人很难相信自己正处在市场中央,轻柔的音乐像白噪音一样流动。因为噪音而分心的情况不多,但它更像是在温热、缓慢的空气里让头脑放松,而不是享受清凉舒适的冷气。如果当天你对热度不太敏感,这种缓慢的空气反而能帮助你把复杂的想法一点点理顺。 座位和桌子并不适合长时间工作。能看见窗外的座位或铺着地毯的席位都很有魅力,但放上笔电打字时,高低并不顺手。靠在柔软靠垫上用平板读一些轻量文件,或在笔记本上写下想法,会感觉不错;但这里没有适合认真写长文的宽大书桌,也没有舒适的办公椅。这里的座位更像是让人暂时放低身体、享受氛围的位置,而不是用来提高生产力的桌椅。 网络大致能应付简单网页浏览和发送邮件。处理大文件或进行稳定的视频会议可能会有些勉强,插座也不是每个座位都容易使用。把电池充满后,短时间集中处理事情,是比较现实的使用方式。 点一杯带着淡淡香料气息的尼泊尔式奶茶或冰沙坐一会儿,并不会让人觉得有必须离开的压力。不过,炎热和座位条件的限制,会让停留时间自然缩短到一两个小时左右。 如果需要长时间盯着屏幕处理高强度工作,我不太推荐这里。舒适冷气、稳定电源和对脊椎友好的椅子是必需条件的话,其他工作型咖啡馆会合适得多。不过,如果你想从繁忙市区暂时抽离,整理一份企划案,或在安静角落写一小段文字、获得一点灵感,这里还是值得来一次的。

咖啡

2.0

性价比

4.0

座位

2.0

Into the Woods
咖啡舒适适合专注空间宽敞

Into the Woods

古城

09:00 - 18:00

穿过清迈古城热闹的巷子推门进去时,眼前会展开一片很特别的景象,像是走进了童话里的森林。树形柱子和可爱的壁画填满整个空间,所以一开始很容易只把这里当成适合游客拍照的咖啡馆。不过,在凉爽的空调风里往里面看一圈后,会发现这里其实藏着比预想中更实用的工作环境。一楼多是来吃饭和聊天的客人,但走到二楼后,等待着的是另一种完全不同的氛围,安静得像一个非正式的共享工作空间。 座位的感受会因为楼层和位置而有很大差异。二楼宽大的共享桌最适合摊开多台设备和资料后专注工作,也有高度适合打字的单人桌,可以根据工作内容来选择。店里也有适合靠着思考点子的柔软椅子,不过一楼中央独立摆放的桌子,在需要长时间挺直腰背使用笔电时,结构上还是会有些不足。即使在同一家咖啡馆里,选择不同楼层,也会明显感受到用餐空间和工作空间之间的差别。 这里的基础设施评价,在 Wi-Fi 和插座之间完全分开。Wi-Fi 是我最满意的部分,编辑大型文档、查找资料的过程中,连接都保持得很快也很稳定。相反,电源便利性是一定要注意的弱点。除了靠墙的少数座位以外,想找到可以插电的地方并不容易。如果要做很耗电的工作,就应该把设备充满电再来,或者早点到店里抢到靠近插座的位置。只要电量足够,这个空间的实用性就会明显提升,但一旦需要充电,选择就会迅速变少。 店里的整体气氛基本上亲切而松弛。背景里放着轻柔的音乐,员工也以舒服的距离感照顾客人,所以在人少的时段,即使坐上几个小时工作,也不会太有压力。 只是到了午餐时间和周末,客人一多,空间就容易变得有些分散。而且这里从早到晚都供应比较扎实的餐食,厨房忙的时候,浓郁的食物气味会不时飘进工作过程中。这里不是一个完全无菌的工作室,而更像是在一间真实运转的咖啡馆里工作。这种生活感也许会让人分心,但它同时也让人觉得自己确实从沉闷的办公室里走了出来。 对于想离开办公室的压抑、带着一点视觉灵感工作的人来说,这里提供了合理的性价比。用一杯咖啡的价格,就能得到稳定的 Wi-Fi 和独特的氛围,但如果你需要一直插电,或者想要完全安静,这里可能就不太合适。如果想写三四个小时的文字、处理邮件,然后顺便带走漂亮空间带来的放松感,这里很值得带着笔电来一趟。只是先算好电量和时间段,才能更安心地享受这个空间的优点。

咖啡

4.5

性价比

4.0

座位

4.0

MaliPai Roastery & Cafe
精品咖啡安静适合专注花园

MaliPai Roastery & Cafe

素贴

09:00 - 17:00

走进清迈大学附近一片安静的社区,会看到一间藏在茂密庭院里的小型烘焙咖啡馆。从外面看,它像是一个适合拍照、节奏悠闲的小绿洲,但一进入冷气充足的室内,气氛就变得不太一样。推门进去时,我看到各处都有打开电脑的大学生和正在远程工作的人,各自专注在自己的事情上。这里不只是漂亮而已,而是真的有一种适合工作的空气,所以第一印象就让人有点安心。 如果想在这里待久一点,来访时间和座位选择都很重要。店内有不少高度适合打字的桌子,摆放得也算宽松,但椅子的舒适度会因位置而不同。有些座位坐垫不够软,或是靠背角度有点尴尬,坐久了可能会不舒服,所以最好先挑一把适合自己的椅子。到了下午,附近大学生会让室内很快热闹起来,因此如果想获得较宽裕的工作空间,上午来会更有优势。能不能找到安静的位置,会明显影响同一个空间里的停留感受。 Wi-Fi 是可以信任的。它快而稳定,视频会议或传输大文件都不太吃力,所以几乎不会因为网络而感到压力。不过插座就没有那么充足。它们并不是平均分布在每个座位旁,而是比较集中在墙边或某些角落。如果使用的是耗电很快的设备,一进店就应该先确认墙边座位。因为网络本身稳定,只要能拿到有电源的位置,线上工作的负担就会轻很多。 噪音也维持着不错的平衡。即使客人比较多,也不像是大声喧哗,更多是低声交谈和咖啡机声像白噪音一样铺在背景里,不会严重打断专注。作为一家自己烘豆的咖啡馆,咖啡品质也很扎实,价格也合理,对工作效率有帮助。只是这里没有能解决正餐的菜单,主要是轻食甜点,所以一旦饿了,最后还是得收拾东西出去吃饭。这一点让它不太适合从早待到晚。 与其说它是可以撑一整天的硬核工作空间,不如说更适合用来进行三到四小时的短而集中的工作。最让我满意的是,在凉爽的室内处理完积压的事情之后,走到外面看着绿色庭院让脑子放松。对想在短时间内提高效率的人来说,这里可以成为一间可靠的小工作室,有好咖啡,也有刚刚好的白噪音。只要不是打算连吃饭也在同一个地方解决,把上午的专注时段交给这里是足够让人放心的。

咖啡

4.5

性价比

4.0

座位

2.0

Asama Coffee & Roastery
精品咖啡安静独自也自在户外座位

Asama Coffee & Roastery

素贴

08:00 - 17:00

离开清迈市中心的喧闹,进入一片安静的住宅社区后,会抵达一个面对平静湖面的空间。因为进门时需要先向保安说明目的地,这种带有私密感的位置,让第一印象不像是工作场所,更像是被邀请到某个人安静的度假屋。眼前的景色看起来很适合整理复杂的思绪,或安静地写点东西,但它和一般强调工作友好的咖啡馆不太一样,所以在拿出笔电之前,我会先想弄清楚这个空间真正适合什么。 座位分成有冷气的小型室内区,以及可以完整欣赏湖景的户外露台。室内很舒适,但空间不大,座位也少,所以不一定容易找到位置。户外视野开阔,相对更有余裕。不过这里的桌椅结构,与其说是为了长时间打字而设计,更像是适合轻松喝茶聊天。比起挺直腰背维持高强度专注,它更适合打开平板或笔记本,轻轻地整理想法、画出一些企划草图。在这里,看风景本身也会变成工作时间的一部分,所以节奏更接近放慢呼吸,而不是追求速度。 氛围很安静,但舒适度有一些前提。来访的人大多是看着湖景安静停留,很少有大声交谈或明显干扰,因此处理文字工作时比较容易进入状态。不过户外露台很难避开清迈的炎热,大多只能依靠风扇,所以正午时分久坐会有些吃力。插座也不太容易找到,如果电量不够充足,工作节奏很可能中途被打断。这里的问题不是噪音,而是物理上的便利性需要自己提前准备。 性价比和网络状况也让这个地方的性格更清楚。作为一家主打精品咖啡的烘焙馆,饮品价格以当地标准来看略高。没有额外空间费用,只点一杯饮品就能享受这么好的景色,这一点很有吸引力;但如果只看工作效率,它并不能算是便宜的办公室替代方案。Wi-Fi 用来浏览网页、处理文档和查收邮件没有太大问题,但不适合大型文件上传或长时间视频会议。 这里并不是那种早上带着笔电来、然后一整天埋头工作的正式工作据点。它更像是一个能带来灵感的隐蔽角落,适合在需要一杯好咖啡恢复状态时,或想离开卡住的屏幕、看着湖面寻找新企划线索时,停留一两个小时。比起实用的工作条件,如果那天更需要美丽景色和好味道带来的换气感,只带着轻量任务来这里,反而能同时获得休息和专注。

咖啡

4.5

性价比

3.5

座位

3.0