Blue Coffee At Nimman
宁曼海明
07:00 - 01:00
深夜走进这家咖啡馆的时候,我会觉得这家店同时装着宁曼海明白天的活力和夜晚的沉静。刚推门进去,最先感受到的是凉爽的空调风,接着视线就会被中央开放式咖啡吧台吸引过去。光是看着店员认真冲煮咖啡的样子,就能感受到这个空间本身的真诚。以白色调和金属材质构成的现代极简内装,带着一种像精致实验室般的独特气质。 为了找个适合工作的座位,我绕着店里看了一圈,发现带插座的座位比想象中充裕。尤其是带柔软沙发的共享工作角落,长时间坐着专注也很舒服。Wi‑Fi 的速度也相当顺畅。走到二楼,会看到一张不算宽的吧台桌,不过因为能俯瞰一楼,所以整体并不压抑,反而有不错的开阔感。店面的横向宽度不大,有些人可能会觉得稍微偏窄,但内部有纵深感的设计把这种局促感化解掉了。背景音乐选得也不错,不太会打断注意力。再加上室外桌位可以抽烟,对吸烟者来说会是更方便的选择。 这里的招牌抹茶拿铁,第一口就能喝出用心。它没有靠人工甜味去堆砌,而是让抹茶本身清新明亮的风味自然地和牛奶融合,喝起来很有一种舒服的提神感。咖啡也可以按照个人喜好选择豆子,所以每次来都能有一点新的乐趣。如果想顺便垫垫肚子,也可以配面包或早午餐套餐,摆盘整洁,吃起来刚好能让人舒服地缓解饥饿。 当然,店里也不是没有需要提前接受的地方。因为整体更重视俐落的设计感,店里有些角落会让人觉得自然采光略微不足。空间本身又比较容易回音,所以在客人多的时候,周围聊天声会比平时显得更大一些。另外,这个空间位置方便,也常有很多人带着电脑来工作,偶尔想找个座位并不轻松。即便如此,它营业到凌晨 1 点这一点,依然是附近很难替代的优势。一天快结束的时候,如果我想安静处理剩下的事情,或者只是想一个人沉一沉,这家店明亮的灯光总会给人一种很踏实的安慰。