Samorn Cafe

คาเฟ่นี้ตั้งอยู่บนถนนทุ่งโฮเต็ลในย่านวัดเกต ห่างออกมาจากโซนคึกคักของเชียงใหม่เล็กน้อย และเหมาะมากกับวันที่อยากเริ่มต้นตอนเช้าอย่างสงบ อาคารเก่าถูกปรับปรุงด้วยกลิ่นอายบาวเฮาส์และมิดเซนจูรีโมเดิร์น ทำให้แค่ด้านนอกก็ดูน่ามองตั้งแต่ก่อนเดินเข้าไป สิ่งที่เสียดายนิดหน่อยคือไม่มีที่จอดรถเฉพาะ ต้องจอดรถหรือสกูตเตอร์ริมถนนตามจังหวะที่หาได้ พอเปิดประตูเข้าไป แสงธรรมชาติที่เข้ามาเต็มพื้นที่กับอินทีเรียร์โทนอุ่นจะต้อนรับก่อนเป็นอย่างแรก ทำให้รู้สึกเหมือนได้ถือโน้ตบุ๊กเข้ามานั่งในมุมลับเงียบๆ ของย่านนี้ มากกว่าจะเป็นโคเวิร์กกิงสเปซจริงจัง ที่นั่งของร้านนี้สวย แต่ไม่ได้เป็นมิตรกับการทำงานทุกที่ มีทั้งเก้าอี้เลานจ์สีส้มและโต๊ะบาร์ที่สะดุดตา เหมาะกับการนั่งพักสั้นๆ หรือถ่ายรูปมากทีเดียว แต่เก้าอี้เลานจ์ไม่ค่อยพอดีกับความสูงของโต๊ะ จึงพิมพ์งานนานๆ ได้ยาก และโดยรวมโต๊ะก็ค่อนข้างเล็ก ถ้าวางเมาส์กับสมุดแพลนเนอร์พร้อมกันก็จะรู้สึกแน่นเร็วมาก ถ้าตั้งใจจะทำงานด้วยโน้ตบุ๊ก ควรเลือกที่นั่งริมผนังหรือริมหน้าต่างที่ยังพอจัดท่าทางได้ง่ายกว่า อินเทอร์เน็ตเสถียรพอสำหรับท่องเว็บ ทำเอกสาร และประชุมวิดีโอได้โดยไม่ลำบากนัก แต่ปลั๊กไฟไม่ได้มีให้เหลือเฟือ ด้วยลักษณะของอาคารที่รีโนเวตมา ไม่ใช่ทุกที่นั่งที่จะเข้าถึงปลั๊กได้ง่าย ดังนั้นถ้าชาร์จแบตมาเต็ม หรือโชคดีได้ที่นั่งริมผนังที่มีปลั๊ก ก็จะนั่งได้สบายใจกว่า ในทางกลับกัน แสงธรรมชาติในร้านดีมาก ทำให้เวลามองหน้าจอไม่รู้สึกอึดอัด และแอร์ก็เย็นพอดีสำหรับหลบอากาศร้อนของเชียงใหม่ คุณภาพของกาแฟและเครื่องดื่มมัทฉะเนื้อนุ่มก็น่าพอใจพอที่จะช่วยเปลี่ยนอารมณ์ระหว่างทำงานได้ดี ถ้าแก้เรื่องปลั๊กได้ ที่นี่ก็เป็นพื้นที่ที่ค่อนข้างเสถียรสำหรับประชุมวิดีโอสั้นๆ หรือจัดการเอกสารเบาๆ สภาพแวดล้อมสำหรับโฟกัสที่นี่ต้องคำนวณตัวแปรน่ารักเฉพาะของร้านเข้าไปด้วย เพลงเบาๆ กับเสียงพูดคุยที่ไม่ดังเกินไปทำหน้าที่เป็นไวต์นอยส์กำลังดี แต่ร้านนี้เป็นพื้นที่ pet-friendly และมีดัชชุนด์ประจำร้านเดินไปมาอยู่รอบๆ ตอนน้องหมาเข้ามาใกล้ หรือแขกถ่ายรูปกับน้องๆ เป็นภาพที่สนุกและฮีลใจจริงๆ แต่ในช่วงที่ต้องใช้สมาธิสูง ก็อาจดึงสายตาออกจากงานได้เหมือนกัน เพราะตัวพื้นที่สวย คนจึงเดินไปมาถ่ายรูปค่อนข้างบ่อย จึงไม่ควรคาดหวังสภาพแวดล้อมที่ไม่มีอะไรรบกวนเลย ถ้าต้องการโฟกัสลึกๆ การพกหูฟังหรือหูฟังตัดเสียงรบกวนมาด้วยจะปลอดภัยกว่า ที่นี่เหมาะกับวันที่อยากจัดการอีเมล หรือค่อยๆ คลี่ไอเดียงาน มากกว่าวันที่ต้องจับโปรเจกต์หนักๆ ทั้งวัน พื้นที่ค่อนข้างกะทัดรัด ถ้านั่งยาวครองที่เดียวมากไปอาจรู้สึกกดดันเล็กน้อย ดังนั้นการอยู่แบบเข้มข้นประมาณสองถึงสามชั่วโมงน่าจะพอดี ถ้าใช้ข้อดีที่ร้านเปิดตั้งแต่ 8 โมงเช้าแล้วมาในช่วงเช้าที่ยังไม่แน่น ก็จะเริ่มงานได้อย่างอารมณ์ดีท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่นและการมีอยู่ของสิ่งมีชีวิตตัวเล็กๆ ที่น่ารัก เหมาะกับคนที่ให้ความสำคัญทั้งประสิทธิภาพการทำงานและประสบการณ์ที่ช่วยเปิดวันใหม่อย่างนุ่มนวล