NOWHERE COFFEE BREWERS

ถ้าเดินลึกเข้าไปสุดซอยในย่านเมืองเก่า สิ่งที่สะดุดตาก่อนมักไม่ใช่ตัวร้าน แต่เป็นต้นเฟื่องฟ้าสีชมพูเข้มที่เด่นมาก และนั่นก็คือวิธีที่ฉันมักเจอร้านนี้คาเฟ่นี้กลายเป็นเหมือนฐานลับที่ฉันกลับไปบ่อยแล้ว บรรยากาศโดยรวมคึกคัก แต่ก็ยังมีความเรียบง่ายอยู่มาก แทนที่จะพึ่งงานตกแต่งที่ดูเนี๊ยบ พื้นที่นี้ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ที่มีร่องรอยการใช้งานกับของตกแต่งชิ้นเล็ก ๆ มาสร้างความรู้สึกเหมือนไปนั่งเล่นในสตูดิโอของเพื่อนมากกว่าคาเฟ่ที่จัดฉากมาอย่างเป๊ะ ๆ ที่นั่งด้านในมีไม่มาก แต่ระดับความสูงของโต๊ะก็ยังพอเปิดโน้ตบุ๊กได้ ถ้าได้นั่งตรงหน้าต่างแล้วมองออกไปข้างนอกพร้อมจัดการงานเล็ก ๆ น้อย ๆ ไปด้วย ก็มักจะมีสมาธิมากกว่าที่คิด ถึงอย่างนั้น จุดเด่นที่สุดของที่นี่ก็ยังเป็นกาแฟอยู่ดี วันที่อากาศร้อน ฉันมักสั่งกาแฟดำเย็น และแค่จิบแรกก็พอจะรู้ว่าร้านใส่ใจในการชงมาก กลิ่นรสของเมล็ดออกมาชัด ความเปรี้ยวและความนัตตี้บาลานซ์กันดี จนกลายเป็นกาแฟที่อยากค่อย ๆ ดื่มจนหยดสุดท้าย แต่ถ้าจะมองว่าคาเฟ่นี้เป็นคาเฟ่สำหรับทำงานแบบจริงจัง ก็คงไม่ตรงนัก เพราะพื้นที่เล็กมาก ที่นั่งอยู่ใกล้กัน และเสียงคุยจากโต๊ะข้าง ๆ มักลอยมาได้ชัด บางวันความใกล้ชิดแบบนี้ก็ทำให้ได้คุยกับคนแปลกหน้าแบบสบาย ๆ แต่ในอีกแง่หนึ่ง ถ้าคุณต้องการความเงียบ ร้านนี้อาจไม่เหมาะ อีกอย่างคือพื้นที่นี้มีคนสูบบุหรี่ค่อนข้างมาก และยังเป็นคาเฟ่ที่สามารถสูบกัญชาได้ด้วย ถ้าไวต่อกลิ่นก็ควรหลีกเลี่ยง วันที่ฉันไปยังมีนักท่องเที่ยวแวะมาถ่ายรูปกันค่อนข้างเยอะ ถึงจะมีข้อแลกเปลี่ยนแบบนั้น ที่นี่ก็ยังเป็นหนึ่งในร้านกาแฟในย่านเมืองเก่าที่ฉันไว้ใจมากที่สุด มันเป็นร้านที่ฉันเลือกในวันที่ไม่อยากทำงานหนักเกินไป วันที่อยากมี small talk เบา ๆ หรือวันที่แค่อยากใช้เวลาให้ช้าลงสักหน่อย และมีอีกเรื่องที่สำคัญไม่แพ้กัน คือแมวคาเฟ่นี้น่ารักมากจริง ๆ