Cafe Hoppers

Beam&Col. coffee bar

หายยา

09:00 - 17:00

เครื่องดื่มซิกเนเจอร์, มินิมอล, เหมาะกับการโฟกัส, พื้นที่กว้าง
Beam&Col. coffee bar photo
Beam&Col. coffee bar photo
Beam&Col. coffee bar photo

เมื่อเดินลึกเข้าไปในซอยเงียบ ๆ ของย่านไฮย่าในเชียงใหม่ พื้นที่สไตล์ลอฟต์ที่ยังคงผิวสัมผัสของคอนกรีตไว้จะดึงสายตาได้อย่างเป็นธรรมชาติ ร้านอยู่ใกล้ร้านอาหารท้องถิ่นชื่อดัง จึงเป็นเส้นทางที่สะดวกถ้ากินข้าวเสร็จแล้วอยากถือโน้ตบุ๊กมาต่อ พอเปิดประตูเข้าไป สิ่งแรกที่เห็นคือเพดานสูงและพื้นที่ภายในที่เปิดโล่ง การจัดวางที่ใช้งานได้จริงเด่นกว่าการตกแต่งหวือหวา ทำให้ตั้งแต่แรกก็รู้สึกว่าน่าจะเป็นที่ที่ทำงานได้ไม่ยาก การอยู่ห่างจากบรรยากาศพลุกพล่านของนิมมานเหมินท์หรือใจกลางเมืองเก่าออกมาหนึ่งจังหวะ ก็เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้พื้นที่นี้ดูสงบขึ้น เวลาจะเลือกที่นั่ง ควรดูตามจุดประสงค์ของตัวเองสักหน่อย มีเก้าอี้พร้อมพนักพิงและโต๊ะที่สูงพอดีกับการพิมพ์อยู่หลายจุด จึงเหมาะกับงานพื้นฐานทั่วไป แต่ไม่ใช่ทุกที่นั่งจะถูกออกแบบมาเพื่อทำงานกับโน้ตบุ๊ก บางมุมริมหน้าต่างหรือบางโซนมีโต๊ะเตี้ยและที่นั่งสำหรับพักผ่อนปะปนอยู่ด้วย ถ้าต้องเขียนเอกสารนาน ๆ ควรเช็กระดับโต๊ะก่อน ปลั๊กไฟมีวางตามแนวผนังค่อนข้างพอสมควร แต่ที่โต๊ะกลางหรือบางที่นั่งอาจต้องลากสายยาว ถ้าจำเป็นต้องใช้ปลั๊กจริง ๆ ที่นั่งริมผนังจะได้เปรียบกว่า Wi-Fi เป็นข้อดีที่ชัดเจนของที่นี่ ความเร็วและความเสถียรเพียงพอสำหรับวิดีโอคอลหรือการเปิดเอกสารออนไลน์ไว้ต่อเนื่อง และแทบไม่รู้สึกว่าหลุดบ่อย อย่างไรก็ตาม บรรยากาศของพื้นที่เปลี่ยนไปค่อนข้างมากตามช่วงเวลา เพราะเป็นคาเฟ่ท้องถิ่นยอดนิยมที่ทั้งคนพื้นที่และนักท่องเที่ยวมาใช้บริการ ถ้าลูกค้าที่ถ่ายรูป กลุ่มที่นั่งคุยกัน และครอบครัวมาเจอกันในเวลาเดียวกัน ภายในร้านจะเต็มไปด้วยความคึกคัก มากกว่าจะคาดหวังความเงียบแบบห้องสมุด ที่นี่ให้ความรู้สึกเหมือนทำงานในคาเฟ่ที่มีเสียงพื้นหลังพอดี ๆ มากกว่า ถ้าต้องทำงานที่ต้องใช้สมาธิละเอียด การพกหูฟังมาจะสบายกว่า หากเลี่ยงช่วงเช้าหรือช่วงมื้ออาหารไปเล็กน้อย ก็ยังได้ความมีชีวิตชีวาอยู่ แต่โฟกัสได้มั่นคงขึ้นมาก ฉันไม่รู้สึกกดดันมากนักเมื่อต้องนั่งอยู่นาน ๆ เครื่องดื่มอย่างมัทฉะลาเต้หรือซิกเนเจอร์ครีมลาเต้ส่วนใหญ่อยู่ราว 70 ถึง 120 บาท จึงไม่รู้สึกหนักเรื่องราคา พนักงานก็เป็นมิตรและรักษาระยะห่างที่พอดี อุณหภูมิแอร์สบายพอสำหรับหลบความร้อนช่วงกลางวัน ทำให้นั่งสองสามชั่วโมงเพื่อจัดการอีเมลหรือทำเอกสารเบา ๆ ได้กำลังดี เพราะราคาเมนูสมเหตุสมผล การสั่งเพิ่มอีกแก้วระหว่างทางแล้วนั่งต่อก็ไม่รู้สึกฝืน ที่นี่เหมาะจะมองว่าเป็นคาเฟ่สำหรับทำงานสั้น ๆ แบบเข้มข้นพร้อมเปลี่ยนบรรยากาศ มากกว่าจะเป็นฐานทำงานหนักทั้งวัน มีอินเทอร์เน็ตที่เสถียร โต๊ะที่ทำงานได้ ราคาเครื่องดื่มสมเหตุสมผล และยังไม่เสียบรรยากาศท้องถิ่นสบาย ๆ ของเชียงใหม่ไป ถ้าต้องแทรกงานเข้าไประหว่างตารางเที่ยว หรืออยากเคาะคีย์บอร์ดในพื้นที่ที่มีชีวิตชีวาแต่ไม่เงียบจนเกินไป ที่นี่เป็นตัวเลือกที่ใช้งานได้จริง โดยเฉพาะวันที่กินข้าวเสร็จแล้วอยากใช้เวลาบ่ายที่เหลือให้มีประสิทธิภาพ ก็แวะเข้ามาต่อจังหวะงานได้ไม่ยาก