Bart Coffee

ร้านนี้ซ่อนตัวอยู่ในซอกเล็ก ๆ ของย่านเมืองเก่า ใต้ต้นมะขามใหญ่ที่ทำให้คาเฟ่นี้มีภาพจำชัดตั้งแต่แรกเห็น แค่ยืนอยู่หน้าร้านก็สัมผัสได้ถึงบรรยากาศแบบฮิป ๆ วินเทจ ๆ ที่มีความดิบอยู่เล็กน้อย ผนัง เพดาน ไปจนถึงกระจกมีร่องรอยข้อความและลายเขียนจากคนที่เคยแวะมา ซึ่งแทนที่จะดูรก กลับทำให้ร้านมีความอบอุ่นและมีคาแรกเตอร์มากขึ้น ด้านในร้านเล็กมากอย่างจริงจัง เป็นคาเฟ่สไตล์ hole-in-the-wall แบบชัดเจน ที่นั่งส่วนใหญ่เป็นบาร์ ทำให้เราเห็นบาริสต้าชงกาแฟอยู่ตรงหน้าแบบใกล้มาก ความใกล้ชิดแบบนั้นกลายเป็นเสน่ห์ของร้านไปเลย เพราะมันไม่ได้ให้ความรู้สึกเหมือนแค่แวะซื้อกาแฟ แต่คล้ายกับเดินเข้าไปในสตูดิโอเล็ก ๆ แล้วมีคนตั้งใจทำแก้วดี ๆ ให้เรา เมนูที่ฉันจำได้ชัดที่สุดคือ Dirty Coffee ภาพของนมเย็นกับเอสเปรสโซเข้มที่แยกชั้นกันอยู่แล้วก็ดูดี แต่สิ่งที่น่าประทับใจกว่าคือสัมผัสตอนดื่มจริงที่ทั้งหนักแน่นและครีมมี่ ความหวานบาง ๆ จากไซรัปโฮมเมดวางทับอยู่บนกลิ่นผลไม้ของเอสเปรสโซได้อย่างพอดี และทำให้รสชาติติดอยู่ในปากไปอีกนาน ถ้าวัดกันที่คุณภาพในแก้ว พื้นที่นี้เชื่อถือได้มาก แต่ถ้ามองเป็นที่นั่งทำงาน ที่นี่ไม่ได้ใช้งานสะดวกนัก พื้นที่เล็กมาก ที่นั่งก็น้อย และส่วนใหญ่เป็นเคาน์เตอร์บาร์ จึงไม่ค่อยเหมาะกับการกางโน้ตบุ๊กทำงานนาน ๆ ถ้าจำเป็นจริง ๆ ก็พอทำได้ แต่ฉันไม่ค่อยอยากแนะนำให้ใช้เป็นที่ทำงานจริงจัง มันเหมาะกับการจดโน้ตเร็ว ๆ หรืออ่านอะไรสั้น ๆ มากกว่า ยังมีข้อที่ต้องเผื่อใจไว้ด้วย เวลาเปิดร้านค่อนข้างสั้น บางวันบ่ายสองหรือบ่ายสองครึ่งก็ปิดแล้ว และบางวันอาจไม่ได้เปิดเลย เพราะพื้นที่เล็กมาก ถ้าคนเยอะก็มีโอกาสสูงที่จะต้องซื้อกลับแทน ส่วนในวันที่อากาศร้อน ที่นั่งด้านนอกหรือที่นั่งบาร์อาจทำให้รู้สึกอึดอัดได้บ้าง ถ้าคุณกำลังมองหาคาเฟ่ที่นั่งสบายและอยู่ได้นานคาเฟ่นี้อาจไม่ใช่คำตอบ แต่ถ้าเป็นวันที่อยากได้บรรยากาศที่ไม่จำเจ กาแฟอร่อยจริง และช่วงเวลาสั้น ๆ ที่ช่วยให้โฟกัสได้คมขึ้น ร้านเล็ก ๆ ใต้ต้นมะขามแห่งนี้ตอบโจทย์มาก ถ้ารับความไม่สะดวกจากพื้นที่แคบได้ มันก็พร้อมจะกลายเป็นมุมลับที่อยากกลับมาอีกเรื่อย ๆ